Mini entonnoir inox et plastique à...
Tout le matériel dédié à la découpe : de l'attirail du boucher aux affûteurs et trancheuses, en passant par la coutellerie spécialisée...
Ce coupe œufs vous permettra de couper de façon professionnelle vos œufs en faisant des tranches régulières rondes ou ovales. Cette trancheuse à oeufs peut aussi être utilisée pour couper de la mozzarella des fruits et des petits légumes. La coupe est nette et précise grâce au tranchant des fils en inox.
Ce couteau à julienne inox permet de couper en fines lanières vos légumes, fruits (carottes, courgettes, aubergines, concombres, pommes, poires, etc...). Il est idéal pour préparer une bonne julienne de légumes, et fruits !
Armoire de stérilisation en inox AAC50P recommandée pour assurer l’hygiène des couteaux de cuisine. Le rayonnement UV253mm totalement bactéricide,germicide, virucide de la lampe stérilise les couteaux et ustensiles de cuisine. Idéale en boulangerie, boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie, cafétéria, ou même en restauration rapide, collective et...