Poussoirs à viande

Le poussoir à viande, ou poussoir à saucisse, est également appelé embossoir et est utilisé pour la confection facile des saucisses, merguez et autres boudins.

Il permet de pousser la chair (assaisonnée ou non) dans les boyaux par simple pression, garantissant un remplissage optimal de vos saucisses.